Microcosm in bowl

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by hiro_surf_surf
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2018年 01月 01日 ( 1 )


12/31 除夜の鐘

ずいぶん前に実家からもってきた餅つき機を初めて使いました
青のりのかき餅を作りました
ついた後ナマコ型に形成する工程が難しく、失敗
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あとはカスタードクリームとクレープ生地を作りました
カスタードの甘さがひかえめすぎたが、美味しくできた

年越しうどんは半生讃岐うどんで作ったが、煮込むと美味しくないので普通の3玉1パックの方がいいかも

紅白見た後、りんたろうと除夜の鐘をつきにいった

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by hiro_surf_surf | 2018-01-01 06:43 | 日記